Nên chọn lò nướng hay nồi nướng thủy tinh cho gia đình?

Nhằm đáp ứng nhu cầu nấu nướng ngày càng cao của các gia đình, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại thiết bị nội thất nhà bếp khác nhau. Chỉ riêng các dụng cụ phục vụ làm món nướng thôi đã có rất nhiều loại như: lò nướng, nồi nướng, lò vi sóng,… Nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn loại nào hãy tham khảo bài viết sau nhé.

kien-thuc-lo-nuong-thuy-tinh

Bài viết này sẽ chỉ cho bạn thấy rõ điểm khác nhau giữa lò nướng và nồi nướng thủy tinh.

Lò nướng có cấu tạo hình dáng bên ngoài khá giống với lò vi sóng nhưng có sự khác biệt ở cấu tạo bên trong. Lò nướng thường có những phụ kiện đi kèm như xiên quay, giá đỡ và khay hứng mỡ giúp bạn có thể chế biến được nhiều món khác nhau.

Lò nướng được làm nóng bằng các thanh trở điện dạng cong hoặc dạng thẳng được gắn sát ở phía trên đỉnh lò và dưới sàn lò do đó bạn có thể chọn phương pháp nướng mặt dưới, mặt trên hoặc cùng lúc cả hai.

Nồi nướng thủy tinh có tên gọi khác là lò nướng thủy tinh, chiếc lò nướng này có hình dạng giống như một chiếc nồi, có nắp đậy và làm chín thức ăn bằng đèn halogen. Chắc nhiều người thắc mắc không biết đèn halogen là loại đèn gì mà có khả năng làm chín thức ăn đúng không? Đèn Halogen là một loại đèn đặc biệt có bơm khí halogen, khi đốt sáng đèn này sẽ tạo ra bức xạ nhiệt làm nóng bề mặt nồi thủy tinh và làm chín các loại thực phẩm bên trong.

Cả lò nướng và nồi nướng thủy tinh đều có thể nướng được rất nhiều món khác nhau do được tích hợp nhiều chức năng nấu nướng. Bên cạnh đó nó còn rất dễ sử dụng và tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức cho người nội trợ. Tuy nhiên dung tích của lò nướng thường to hơn nồi nướng thủy tinh nên cùng một lần nấu nướng thì lò nướng sẽ nướng được một khối lượng thực phẩm lớn hơn. Đặc biệt nếu gia đình bạn có sở thích nướng nguyên con thì sử dụng lò nướng là phù hợp hơn cả. Ngoài ra nếu bạn sử dụng lò nướng thì công việc vệ sinh lò sau khi nướng cũng dễ dàng hơn rất nhiều so với nồi nướng thủy tinh. Hiện nay ở một số lò nướng cao cấp còn có chức năng tự làm sạch rất nhanh chóng và tiện lợi. Nhưng nồi nướng thủy tinh lại tiêu hao ít điện năng và lại có giá thành thấp hơn lò nướng.

Vậy nên chọn loại thiết bị nào cho gia đình? Nếu nhu cầu nấu nướng của gia đình bạn không quá nhiều và tần xuất nấu nướng cũng không liên tục bạn nên chọn nồi nướng thủy tinh nhé. Không chỉ bởi giá thành hợp túi tiền mà chúng còn khá gọn nhẹ bạn có thể thoải mái di chuyển dễ dàng từ vị trí này sang vị trí khác.

Nhưng nếu nhu cầu nấu nướng của gia đình bạn khá cao và thường xuyên nướng với khối lượng nhiều thì bạn nên lựa chọn lò nướng nhé. Hiện nay có rất nhiều loại lò nướng nhập khẩu không chỉ  đa chức năng mà nó còn đẹp cả về hình thức, bạn có thể sử dụng nó như một vật trang trí cho căn bếp gia đình thêm phần hiện đại và sang trọng.

Hy vọng thông qua bài viết này bạn đã có thể dễ dàng lựa chọn được cho gia đình một thiết bị nấu nướng phù hợp và ưng ý. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào hãy liên hệ với công ty OSM đội ngũ chuyên gia của chúng tôi sẽ giúp đỡ bạn nhiệt tình.

Xem thêm: Lò nướng BoschLò nướng Fagor Lò nướng Hafele

 

Những lý do nên sử dụng lò nướng

Cuộc sống ngày càng hiện đại, việc sở hữu một chiếc lò nướng trong gia đình không còn điều xa xỉ hay mới lạ. Nếu bạn còn đang phân vân có nên sử dụng lò nướng trong gia đình hay không thì hãy tham khảo bài viết sau để có câu trả lời nhé.

sử dụng lò nướng

Lò nướng có nhiều chế độ nướng

Không cần sử dụng đến các loại lò nướng cao cấp chỉ cần sử dụng các loại lò bình thường thôi bạn cũng có thể thỏa sức sáng tạo nhiều món ăn khác nhau mà không hề tốn nhiều thời gian và công sức bởi sử dụng lò nướng bạn sẽ có thể dễ dàng thay đổi nhiệt độ và thời gian giúp món ăn của bạn chín theo đúng ý bạn mong muốn.

Thao tác nấu nướng dễ dàng

Nếu như bạn nướng đồ ăn bằng phương pháp truyền thống bạn sẽ phải chuẩn bị củi lửa rất mất thời gian, sau đó bạn còn phải ngồi canh lửa rồi lật đi lật lại để món ăn có thể chín đều. Chỉ cần lơ đãng một chút thôi là chúng có thể bị cháy xém. Nhưng sử dụng lò nướng thì bạn không phải lo nghĩ đến điều đó vì chỉ cần cho vào lò điều chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp là món ăn của bạn đã có thể chín một cách hoàn hảo. Bạn cũng không phải đứng canh để xem lúc nào món ăn chín vì các lò nướng thường có chế độ hẹn giờ hiệu quả. Bạn có thể cài đặt chế độ này và tranh thủ đi làm những việc khác.

Phụ kiện phong phú

Có rất nhiều phụ kiện được đi kèm với lò nướng như xiên quay và các khay nhỏ rất phù hợp để bạn nướng nguyên con hoặc làm bánh. Ngoài ra một số lò nướng còn có các ngăn khác nhau giúp bạn có thể cùng lúc nướng được nhiều món khác nhau.

Vấn đề an toàn

Sử dụng lò nướng an toàn hơn so với việc bạn nướng truyền thống bởi chúng sẽ giảm thiểu được các nguy cơ cháy nổ và bị bỏng. Với một số lò nướng cao cấp cửa lò được làm bằng kính 3 lớp mát lạnh ngăn nhiệt từ trong lò, có khóa an toàn trẻ em và tự động tắt khi không sử dụng giúp người nội trợ được bảo vệ an toàn khỏi những tai nạn đang tiếc.

Dễ dàng vệ sinh

Được thiết kế theo cấu trúc kín do đó lò nướng sẽ không hề bị ám khói như bếp than hoặc bếp ga giúp không gian bếp nhà bạn sạch sẽ hơn. Các bộ phận và phụ kiện đi kèm lò nướng cũng có thể tháo rời ra do đó việc vệ sinh cũng dễ dàng hơn rất nhiều. Đặc biệt ở một vài lò nướng cao cấp như lò nướng Bosch, lò nướng Fagor còn có chức năng tự động vệ sinh giúp người nội trợ tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức

Trên đây là 5 lý do bạn nên sử dụng lò nướng còn chần chừ gì nữa mà không sắm ngay một chiếc lò nướng cho gia đình bạn nhỉ. Chắc chắn nhờ có nó mà bạn sẽ có được những món ăn thơm ngon bổ dưỡng, lạ miệng cho gia đình bạn.