Kinh nghiệm sử dụng lò nướng an toàn hiệu quả

Lò nướng rất tiện lợi và hữu ích tuy nhiên cũng tiềm ẩn không ít những nguy hiểm nếu không biết sử dụng đúng cách. Bằng những kinh nghiệm thực tế của mình chúng tôi xin chia sẻ một vài thông tin hữu ích về việc sử dụng lò nướng đúng cách an toàn và hiệu quả.

lo-nuong-thit-bo

Những lưu ý khi sử dụng lò nướng

Khi nướng thức ăn bạn không nên dùng đồ đựng bằng kim loại hoặc đồ sứ có viền kim loại bởi trong quá trình nướng rất dễ gây ra các tia điện gây nguy hiểm cho người dùng. Bạn cũng không nên sử dụng đồ bằng gỗ (khi ở nhiệt độ cao gỗ sẽ bị nứt) cũng như những đồ bằng ninong hoặc polyester (vì chúng dễ bị mềm, nóng chảy) Thay vào đó bạn hãy dùng những đồ bằng thủy tinh, gốm hoặc bất cứ vật liệu nào có khả năng chống nhiệt, chống sóng và dễ làm nóng thức ăn.

Lưu ý tiếp theo, nếu bạn mua đồ ăn sẵn về mà đồ ăn đó được đựng trong hộp xốp hoặc bao giấy nâu,… trước khi cho vào lò hãy đựng chúng vào những vật bằng thủy tinh hoặc sành sứ nhé, đừng lười biếng mà để nguyên như vậy vào trong lò bởi như bạn đã biết khi lò hoạt động nhiệt độ trong lò sẽ rất cao chúng sẽ làm cho hộp xốp và giấy nâu bị nóng chảy và lẫn vào thức ăn gây độc hại, ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn và gia đình.

Lò nướng có khả năng chiên nướng rất hiệu quả, tuy nhiên không giống như chiên bằng chảo trên bếp thông thường là đổ ngập dầu (mỡ) món ăn của bạn sẽ nhanh chín và ngon hơn. Nếu bạn áp dụng điều này với lò nướng thì hoàn toàn sai lầm bởi điều này dễ gây ra cháy đấy.

Khi nướng thức ăn bạn cũng không nên đậy thức ăn quá kín vì áp lực bên trong lên cao có thể khiến chúng bị nổ tung. Thay vào đó nếu bạn muốn giữ hơi ẩm cho món ăn vạn có thể phủ thức ăn với miếng giấy sáp hoặc miếng plastic nhé.

Trong trường hợp món ăn quá khô, nếu bạn muốn món ăn mềm hơn rất đơn giản bạn chỉ cần đặt một ly nước trong lò, hơi nước bốc lên sẽ giúp cho món ăn của bạn mềm hơn hơn đấy.

Nếu bạn muốn hâm lại sữa cho trẻ em hãy ghi nhớ tháo núm cao su trước khi cho vào bình vào lò bởi cao su thường giữ nhiệt rất lâu có thể gây bỏng cho trẻ.

Để đảm bảo vệ sinh cũng như tăng tuổi thọ cho lò bạn cần thường xuyên vệ sinh lò và đem lò đi bảo dưỡng theo định kỳ. Nếu trong quá trình sử dụng có bất kỳ vấn đề nào bạn không nên tự ý sửa chữa hãy gọi người có chuyên môn hoặc đưa đến trung tâm bảo hành để khắc phục nhé.

Trong quá trình vệ sinh lò bạn không nên sử dụng vật cứng nhọn cũng như các hóa chất độc hại để làm sạch vết bẩn vì điều này sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng của lò. Bạn chỉ nên dùng vải mềm và dung dịch tẩy rửa chuyên dụng để đảm bảo độ sáng bóng và an toàn cho lò nhé.

Trên đây là một vài kinh nghiệm thực tế về sử dụng lò nướng nhập khẩu mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Hy vọng với những kiến thức này bạn sẽ tích lũy cho mình thêm nhiều kinh nghiệm về lò nướng vừa an toàn lại vừa hiệu quả.

Những chức năng hiện đại của lò nướng

So với lò nướng truyền thống bằng củi, than hoặc gas lò nướng điện có nhiều chức năng giúp người dùng tiết kiệm được cả thời gian và công sức. Hãy để các chuyên gia của OSM chỉ cho bạn thấy những chức năng hiện đại của loại lò nướng này nhé.

Các chức năng hiện đại của lò nướng điện bao gồm:

Đèn lò: Đèn sẽ tự động chiếu sáng khi lò hoạt động giúp bạn có thể dễ dàng quan sát quá trình nấu nướng.

Nướng đối lưu: Với chức năng này nhiệt độ sẽ được tỏa cả ở phía trên và phía dưới giúp cho món ăn của bạn chín đều hơn

Nướng trên: Là chức năng dùng để nấu nướng các món ăn nhẹ hoặc làm ấm thức ăn

Nướng dưới: là chế độ nấu ăn chậm và chỉ làm nóng thức ăn từ phía dưới

Quạt đối lưu: Quạt đối lưu sẽ giúp cho luồng nhiệt trong khoang lò tỏa ra đều hơn, cho phép nấu nướng nhiều món ăn khác nhau trong cùng một lần nướng.

Nướng dưới có quạt hỗ trợ: Dùng để nấu nướng thức ăn phần ngăn bên dưới thúc đẩy quá trình nấu nướng được nhanh hơn.

Nướng đối lưu có quạt hỗ trợ: Chức năng này giúp thức ăn chín đều hơn ở cả hai mặt.

Chức năng quay: dùng để quay các loại thực phẩm có khối lượng lớn hoặc nướng nguyên con.

Rã đông: Bạn đừng nghĩ chỉ lò vi sóng mới có chức năng rã đông, lò nướng cũng có thể rã đông rất hiệu quả. Chức năng này dùng quạt không cần nhiệt để làm tan các loại thức ăn bị đông cứng.

Ngoài các chức năng cơ bản trên ở một số lò nướng cao cấp như lò nướng Bosch, lò nướng Fagor, lò nướng Hafele còn được thiết lập các chương trình chạy tự động (bao gồm cả khi bắt đầu lẫn lúc kết thúc) và các chương trình nấu nướng cũng tự động giúp công việc nấu nướng trở nên đơn giản và dễ dàng hơn rất nhiều.

Chức năng hẹn giờ chính xác giúp bạn trong quá trình nấu nướng có thể tranh thủ đi làm thêm một số công việc khác mà không phải lo lắng về chất lượng món ăn.

Chức năng tự làm sạch là chức năng được lòng người nội trợ nhất. Vì sau khi nấu nướng các vết dầu mỡ sẽ bám lại rất nhiều. Nhưng chỉ cần khởi động chức năng tự làm sạch chiếc lò của bạn sẽ tự động tính toán thời gian và lượng nhiệt để có thể thiêu cháy các vết bẩn thành tro. Do đó công việc của bạn giờ đây chỉ là đợi lò nguội sau đó dùng vải mềm ẩm lau nhẹ nhàng là xong.

Bạn thấy đó với những chức năng hiện đại của mình lò nướng điện sẽ giúp cho công việc nấu nướng của bạn trở nên đơn giản và nhẹ nhàng hơn rất nhiều mà vẫn đảm bảo được chất lượng của món ăn. Vậy tại sao bạn không nghĩ đến việc sở hữu một chiếc lò nướng trong gia đình mình nhỉ? Chúc các bạn có nhiều bữa ăn ngon với chiếc lò nướng.

Những lý do nên chọn lò nướng Hafele

Hafele là một trong những thương hiệu nổi tiếng về lĩnh vực nội thất đến từ châu Âu – một nơi có nền khoa học công nghệ tiên tiến bậc nhất trên thế giới hiện nay. Chẳng thế mà các dòng sản phẩm của Hafele luôn có chất lượng vượt bậc hơn các dòng sản phẩm khác. Cùng chúng tôi khám phá kỹ hơn điều này dưới bài viết sau để lý giải tại sao chúng luôn được người dùng tin yêu và lựa chọn nhé.

lo-nuong-nhap-khau-hafele

Vẻ ngoài sang trọng lịch lãm

Lò nướng Hafele mang phong cách châu Âu, vỏ lò được làm bằng thép không gỉ giúp cho bề mặt của lò luôn sáng bóng, bền đẹp. Sự hiện diện của chúng trong gia đình sẽ làm không gian phòng bếp thêm phần hiện đại, sang trọng và lịch lãm.

Tích hợp nhiều chức năng nấu nướng khác nhau

Tích hợp 13 chương trình nấu nướng tự động kèm theo 6 phương pháp gia tăng nhiệt và 5 mức độ năng lượng vi sóng giúp bạn có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau. Nếu bạn là người yêu thích công việc nấu nướng và mong muốn sáng tạo được nhiều món ăn ngon độc đáo cho gia đình thì chiếc lò nướng này có thể đáp ứng được các nhu cầu cho bạn.

Bên cạnh đó lò còn có chức năng lò vi sóng giúp bạn có thể hâm nóng thức ăn dễ dàng tiện lợi mà không cần phải mất tiền mua thêm lò vi sóng. Điều này không chỉ giúp bạn tiết kiệm được tiền bạc mà còn tiết kiệm được cả không gian bếp gia đình nữa đấy.

Dễ dàng sử dụng

Không giống như suy nghĩ của mọi người lò nướng hiện đại thường rất khó sử dụng nhưng thực tế lại hoàn toàn ngược lại. Lò nướng cao cấp Hafele có bảng điều khiển  bằng 2 núm vặn và 4 núm chọn các mức nhiệt độ và thời gian vô cùng đơn giản và dễ dàng thực hiện. Mọi thông tin sẽ được hiển thị trên màn hình màu giúp bạn dễ dàng nhận biết và quan sát các thông số trong quá trình nấu nướng.

Lò còn có chức năng hẹn giờ chính xác do đó bạn có thể thoải mái tranh thủ đi làm những việc khác trong lúc đợi thức ăn chín mà không phải lo lắng việc thức ăn sẽ bị cháy hoặc bị sống.

Nhiều phụ kiện đi kèm

Lò nướng cao cấp Hafele được trang bị thêm một số phụ kiện đi kèm như khay nướng và vỉ nướng chính hãng do đó bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau. Hoặc có thể nướng nhiều món cùng một lúc đấy.

An toàn tuyệt đối

Một trong những yếu tố khiến Hafele chiếm được lòng tin của mọi người đó chính là chức năng an toàn. Với cửa kính cách nhiệt 3 lớp mát lạnh, sẽ là vách ngăn hiệu quả nhiệt độ tỏa ra bên ngoài, cho dù trong quá trình hoạt động nhiệt độ trong lò lên đến hàng trăm độ C thì ở bên ngoài chỉ tối đa 50 độ C mà thôi.

Chức năng khóa an toàn trẻ em sẽ bảo vệ tốt hơn những đứa trẻ trong gia đình bạn. Chiếc lò sẽ trở lên thân thiện hơn với chúng, thậm chí bạn cũng có thể cho chúng tham gia nấu nướng cùng.

Đặc biệt chức năng tự động tắt khi không sử dụng sẽ giúp bạn và gia đình tránh được các nguy cơ cháy nổ đáng tiếc.

Chỉ với việc liệt kê một vài ưu điểm nổi bật của lò nướng Hafele bạn đã có cảm giác muốn sở hữu ngay một chiếc lò nướng này trong gia đình rồi phải không? Hãy liên hệ ngay với các nhà cung cấp có uy tín.

Xem thêm: Lò nướng Bosch, Lò nướng Fagor