Những lý do nên chọn lò nướng Hafele

Hafele là một trong những thương hiệu nổi tiếng về lĩnh vực nội thất đến từ châu Âu – một nơi có nền khoa học công nghệ tiên tiến bậc nhất trên thế giới hiện nay. Chẳng thế mà các dòng sản phẩm của Hafele luôn có chất lượng vượt bậc hơn các dòng sản phẩm khác. Cùng chúng tôi khám phá kỹ hơn điều này dưới bài viết sau để lý giải tại sao chúng luôn được người dùng tin yêu và lựa chọn nhé.

lo-nuong-nhap-khau-hafele Đọc tiếp “Những lý do nên chọn lò nướng Hafele”

 

Các loại lò nướng trên thị trường hiện nay

Hiện nay thị trường lò nướng rất phong phú và đa dạng với rất nhiều loại với thương hiệu, kích cỡ và kiểu dáng khác nhau. Bên cạnh việc tạo ra sự phong phú trong sự lựa chọn cho khách hàng điều này cũng gây ra những khó khăn nhất định. Với mong muốn đem đến cái nhìn khái quát nhất về các loại lò nướng bài viết sau đây sẽ thống kê giúp bạn những loại lò nướng đang được bày bán phổ biến trên thị trường hiện nay. Đọc tiếp “Các loại lò nướng trên thị trường hiện nay”

 

Vì sao nên sử dụng lò nướng Fagor?

Tiên phong trong lĩnh vực nội thất nhà bếp, Fagor luôn cố gắng và hoàn thiện mình từng ngày để đưa đến tận tay người tiêu dùng những sản phẩm có chất lượng tốt nhất. Một trong những sản phẩm làm nên tên tuổi của của thương hiệu này đó chính là lò nướng Fagor. Cùng tìm hiểu xem vì sao lò nướng này lại được nhiều người yêu thích và lựa chọn thế nhé.

lo-nuong-fagor-nhap-khau

Chất liệu thép không gỉ   

Nếu như vỏ của những chiếc lò khác được làm bằng thép bình thường thì lò nướng cao cấp Fagor được làm bằng chất liệu thép cao cấp không gỉ, không bám bụi bẩn, không để lại dấu vân tay do đó bề mặt bên ngoài của lò luôn sáng bóng, sang trọng. Khiến không gian bếp của gia đình bạn thêm phần hiện đại và lịch lãm.

Cửa kính 4 lớp an toàn

Với cửa kính 4 lớp cách nhiệt mát lạnh tạo sự an toàn tuyệt đối cho người dùng. Bên cạnh đó việc cách nhiệt này còn giúp các món ăn chín hoàn hảo hơn do không bị phân tán nhiệt ra bên ngoài.

Hệ thống giá trượt thông minh

Sau khi đồ ăn được nướng xong, hệ thống giá trượt sẽ tự động đẩy ra ngoài khi bạn mở cửa lò do đó bạn không cần phải dùng tay để kéo ra. Điều này không những tạo sự nhanh chóng, tiện lợi mà còn giảm thiểu các khả năng bị bỏng cho người dùng.

Đầu bếp robot

Bạn lo lắng vì không biết loại thực phẩm này nên nướng ở nhiệt độ bao nhiêu và thời gian là bao lâu thì phù hợp? Giờ đây khi sử dụng lò nướng Fagor vấn đề này sẽ được giải quyết vấn đề này, bạn chỉ cần cho thức ăn vào lò và chiếc lò sẽ tự động thiết lập các chế độ về nhiệt độ và thời gian nấu nướng hiệu quả nhất.

Các chức năng của lò nướng Fagor

Lò nướng cao cấp Fagor rất thông minh được tích hợp nhiều chế độ nấu nướng khác nhau giúp người dùng có thể thỏa sức nấu nướng. Với những bạn có khả năng nấu nướng còn kém một chút thì cũng đừng lo lắng chỉ cần tìm hiểu các chức năng của lò và chọn kiểu nướng phù hợp là bạn có thể tự tin vào bếp nhé.

Lò cũng có chức năng ghi nhớ món ăn ưu thích do đó mỗi lần nấu lại món ăn đó bạn chỉ cần nhất nút “M” và lựa chọn là xong.

Tự làm sạch bằng nhiệt phân

Sau khi nấu nướng xong, lò nướng thường bám rất nhiều vết dầu mỡ khó rửa nhưng với chức năng vệ sinh tự động vấn đề này sẽ không trở thành nỗi ám ảnh của bạn nữa. Chỉ cần khởi động chức năng này, lò sẽ tự động tính toán thời gian và nhiệt lượng để có thể đốt cháy mọi vết bẩn thành tro. Công việc còn lại của bạn chỉ là dùng vải mềm và ẩm để lau sạch mà thôi.

Với những ưu điểm trên đã đủ thuyết phục bạn lựa chọn lò nướng Fagor cho gia đình chưa? Nếu có nhu cầu tìm hiểu và mua lò nướng, mời bạn liên hệ để được đội ngũ chuyên gia của OSM tư vấn và hỗ trợ trực tiếp nhé.

Xem thêm: Lò nướng Bosch, lò nướng Hafele, mua lò nướng ở đâu?

 

Mở tiệm bánh nên chọn lò nướng nào?

Nếu bạn có niềm đam mê mãnh liệt với việc làm bánh trái và có mong muốn mở một tiệm bánh của riêng mình thì việc sở hữu một chiếc lò nướng là điều vô cùng cần thiết. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều lò nướng bánh khác nhau. Cùng tìm hiểu kỹ các loại này để xem đâu là chiếc lò phù hợp với nhu cầu của mình nhất nhé.

lo-nuong-banh-my

Nếu muốn mở tiệm bánh, một chiếc lò nướng thông thường sẽ không đảm bảo được khối lượng bánh để bày bán trong một ngày vì vậy bạn cần phải chọn những chiếc lò nướng chuyên dụng. Hiện nay trên thị trường lò nướng bánh được chia là 3 loại đó là: lò nướng đối lưu, lò nướng tầng và lò nướng xoay. Chúng ta cùng tìm hiểu kỹ hơn của từng loại lò này nhé.

Lò nướng tầng

Lò nướng tầng là lò nướng rất phù hợp để làm các loại bánh như: bánh ngọt, bánh kem, bánh trung thu. Tuy nhiên nếu bạn dùng lò nướng này để nướng bánh mỳ thì đó không phải sự lựa chọn hoàn hảo bởi bánh được nướng chín không đảm bảo được cả chất lượng và mầu sắc. Vì vậy nếu bạn có ý định mở tiệm bánh ngọt thì loại lò nướng này là phù hợp nhất

Lò nướng tầng có 4 loại đó là: lò nướng 1 tầng 2 khay, lò nướng 2 tầng 4 khay, lò 3 tầng 6 khay và 3 tầng 9 khay. Tùy vào nhu cầu và mục đích sử dụng bạn có thể lựa chọn một loại phù hợp cho bản thân mình.

Lò nướng đối lưu

Không giống như lò nướng tầng, lò nướng xoay có thể nướng được hầu hết các loại bánh trái khác nhau nhưng phù hợp nhất dùng để nướng bánh mỳ. Bởi lò có hệ thống phun sương thông minh giúp bánh vàng giòn ở bên ngoài nhưng vẫn đảm bảo được độ mềm và xốp ở bên trong. Tuy nhiên lò nướng này có dung tích khá lớn vì vậy phù hợp với các tiệm bánh vừa và nhỏ.

Có 4 loại lò nướng cho bạn lựa chọn: Lò nướng bánh đối lưu 5 khay, lò nướng bánh đối lưu 8 khay, lò nướng bánh đối lưu 10 khay và lò nướng bánh đối lưu 12 khay.

Lò nướng xoay

Nếu bạn có ý định mở tiệm bánh lớn hãy chọn lò nướng xoay nhé. Lò nướng xoay là loại lò có khả năng cho ra lò những chiếc bánh thơm ngon tuyệt hảo nhất trong tất cả các lò nướng trên thị trường hiện nay. Bởi chiếc lò này được trang bị hệ thống phun sương vô cùng thông minh và hiện đại sẽ giúp cho bánh chín đều, nứt giòn và màu sắc rất đều.

Không giống như những chiếc lò nướng thông thường chiếc lò nướng này có hệ thống xoay nên nhiệt độ trong lò ổn định hơn. Đó cũng là một yếu tố quan trọng giúp cho bánh ngon hơn đấy.

Hy vọng với một vài thông tin chúng tôi đưa ra hi vọng sẽ giúp ích cho bạn trong việc lựa chọn được loại lò nướng phù hợp với nhu cầu và mục đích sử dụng của mình.

Xem thêm thương hiệu lò nướng cao cấp:

Lò nướng FagorLò nướng BoschLò nướng Hafele

 

Một vài công thức nấu ăn với lò nướng không nên bỏ qua

Không giống như lò nướng truyền thống, lò nướng điện có thể điều chỉnh linh hoạt thời gian và nhiệt độ nướng khiến các món ăn thêm phần hấp dẫn hơn. Bài viết sau đây sẽ gợi ý cho bạn một vài công thức về thời gian và nhiệt độ nấu nướng đối với từng loại thực phẩm khác nhau để bạn có thể cho ra lò những món ăn ngon hoàn hảo.

lo-nuong-fagor-nhap-khau

Các món thịt

Thịt là món ăn phổ biến thường xuyên được các gia đình chọn làm thực phẩm trong các bữa ăn. Để có món thịt nướng ngon bạn hãy để nhiệt độ và thời gian nướng như sau nhé.

  • Thịt lơn: thời gian nướng: 18 – 20 phút, nhiệt độ từ 180 – 200 độ C
  • Đùi gà, vịt: Thời gian nướng: 15 – 20 phút, nhiệt độ 180 độ C
  • Nướng gà vịt nguyên con: Thời gian: 30 – 40 phút, nhiệt độ từ 180 – 200 độ C.
  • Sườn nướng và thịt bò: thời gian: 10 – 15 phút

Các món cá

Món cá nướng rất nhanh chín, thời gian nướng cá rất nhanh thông thường chỉ khoảng 10 phút với nhiệt độ là 220 độ C (với miếng cá có độ dày khoảng 2.5 cm). Với những miếng có có độ dày lớn hơn 2,5 cm bạn hãy nhớ công thức này: Cứ dày hơn 1,5 cm sẽ nướng thêm 5 phút. Còn nếu cá được gói trong giấy bạc thì hãy nướng thêm 10 phút nhé. Đảm bảo món cá của bạn sẽ vừa chín đều vừa giữ được vị thơm ngon mà lại không bị khô.

Các món rau củ

Nướng rau của bằng lò nướng sẽ đảm bảo giữ được nguyên các chất dinh dưỡng mà không hề bị ngấy đặc biệt trẻ em là đối tượng ít ăn ra của nhưng đảm bảo khi bạn nướng lên chúng sẽ thích mê cho mà xem. Tuy nhiên bạn lưu ý để rau của chín ngon nhất bạn không nên đặt chồng chúng lên nhau hãy rải đều chúng trên khay nướng nhé. Dưới đây là một vài công thức nướng râu của mà những người nội trợ cần biết.

  • Nướng các loại củ (khoai tây, cà rốt, của cải,..) thời gian nướng từ 30 – 45 phút, nhiệt độ từ 200 – 210 độ C.
  • Nướng bí đổ, ngô, khoai lang tùy theo độ dày mỏng của lát cắt mà nướng từ 20 – 60 phút với nhiệt độ 200 độ C
  • Các lại rau xanh thời gian nướng từ 15 – 20 phút nhiệt độ 200 độ C.
  • Hành tây: 30 – 45 phút, nhiệt độ 190 độ C.

Các món hải sản

Nướng hải sản nếu bạn không nắm được công thức nướng bạn sẽ làm mất độ ngon ngọt của chúng. Nhiệt độ thích hợp nhất để nướng hải sản sẽ là từ 170 đến 180 độ C . Hải sản rất nhanh chín chỉ từ 6 đến 12 phút là có thể dùng được. Chẳng hạn:

  • Nướng tôm, cua, mực bạn hãy để thời gian nướng từ 10 – 12 phút và nhiệt độ là 180 độ C.
  • Với các loại Sò, nghêu, trai, hàu thời gian nướng rất ngắn chỉ từ 6 – 10 phút và nhiệt độ 175 độ C (nếu bạn nướng ở thời gian dài hơn và nhiệt độ cao hơn chắc chắn chúng sẽ bị nổ trong lò đấy).

Một vài lưu ý khi sử dụng lò nướng

Để các món nướng của bạn thêm phần hoàn hảo hãy lưu ý một vài vài điều khi sử dụng lò nướng như sau:

  • Khởi động lò nướng từ 10 đến 15 phút trước khi nướng để lò có thể đạt được nhiệt độ lý tưởng ngay khi bỏ thức ăn vào.
  • Nên tẩm ướp thức ăn ít nhất 30 phút trước khi nướng để món ăn được thấm đều gian vị.
  • Bật quạt đối lưu trong quá trình nướng, thức ắn sẽ chín đều hơn
  • Cài đặt các chức năng nấu nướng phù hợp để món ăn có mùi vị ngon nhất.
  • Thường xuyên vệ sinh lò để đảm bảo vệ sinh và tăng tuổi thọ cho lò.

Đọc xong bài viết này chắc chắn bạn sẽ cảm thấy việc sử dụng lò nướng để nấu nướng sẽ trở nên đơn giản hơn rất nhiều đúng không? Chúc các bạn sáng tạo được thật nhiều món ăn ngon cho người thân và gia đình với chiếc lò nướng nhé.

Xem thêm các thương hiệu: 

Lò nướng Fagor

Lò nướng Bosch

Lò nướng Hafele